TORTIZAS

Tortas hechas en pan francés, terminadas en la plancha. Calientas y doraditas.

BÁSICAS

Incluye: 1 guarnición, aguas frescas

INGREDIENTES:
Cochinita pibil | Lechón del carrito

TRADICIONALES

Incluye: 3 botanas, ensalada, aguas frescas

INGREDIENTES:
Cochinita pibil | Pollo pibil | Huevo revuelto con chaya y castacán | Huevo con longaniza | Relleno negro | Longaniza de Valladolid | Tamal vaporcito | Tamal de habanero | Campechana

GOURMET

Incluye: 3 botanas, ensalada, aguas frescas

INGREDIENTES:
Arrachera con recado | Lechón del carrito | Chamorro pibil | Pavo en escabeche | Pulpo Las Polas | Trucha ahumada | Porqueta | Campechana especial

MIXTAS

Incluye: 3 botanas, ensalada, aguas frescas

INGREDIENTES:
4 Tradicionales y 4 Gourmet

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ENSALADA: Nopales | Jitomate, pepino y sandía | Espinaca con tocino y nuez | Hierbas y frutas con queso | Mixta

GUARNICIONES: Papitas al cilantro | Betabeles vinagreta con cebolla blanca | Frijoles colados | Ensalada de nopales | Ensalada de ejotes con almendra | Guacamole

BOTANAS: Sopes miniatura con plátano macho | Quesadillas de cazón | Cazuelas de cecina rasurada | Gorditas de chicharrón prensado | Montaditos de trucha ahumada | Sopes miniatura con guacamole y chicharrón

POSTRE

Ningún paquete incluye servicio, pregunta por las opciones extra como personal de servicio, bebidas o renta de mobiliario y equipo. Precios estimados, sujetos a ajuste sin previo aviso. No incluyen IVA.